GIS wydał ostrzeżenie. Chodzi o znany produkt
GIS na swojej stronie internetowej regularnie publikuje ostrzeżenia dotyczące żywności, a także wyrobów służących do kontaktu z żywnością. Tym razem komunikat dotyczy produktu Boczek surowy wędzony Sokołów 100 g o numerze partii: 32471S oraz dacie minimalnej trwałości 02/10/2023.
GIS wydał ostrzeżenie dla klientów
W produkcie wykryto obecność białka soi, co może stanowić zagrożenie dla wszystkich alergików. Producent zobowiązał się przeprowadzić dodatkowe badania tego produktu i zrobić wymazy w kierunku obecności wspomnianego składnika. Ponadto zapewnił, że soja nigdy nie była dodawana do boczku. Podkreślił, że jej obecność mogła wynikać z zakażenia po niedokładnym umyciu maszyn.
Jakie objawy alergiczne powinny nas zaniepokoić?
Alergia na soję nie jest raczej powszechna, jednak objawy po zjedzeniu tego produktu dla osoby uczulonej mogą być bardzo nieprzyjemne. Do najczęstszych należy: brak apetytu, wymioty i nudności, niestrawność, biegunka, zaczerwienienie oraz obrzęk okolicy ust, języka i warg. Niewykluczone są również cięższe reakcje, które zagrażają naszemu życiu.
ZOBACZ RÓWNIEŻ: Dariusz Matecki: Suwerenna Polska nie jest za wychodzeniem z Unii Europejskiej
