Czy w Polsce można produkować bimber na własny użytek? Prawnik odpowiada

Pytanie: Całkiem niedawno miałem okazję trochę podróżować po Polsce, zwłaszcza po jej wschodnich częściach. Nie obrażając nikogo – moim zdaniem to nawet dość interesujące – wówczas dość często w ucho, zwłaszcza podczas gościny, wpadało mi w ucho słowo „bimber”. Zasłyszawszy sporo historii, jaki to jest „zdrowy” trunek, robiony w zasadzie na swoje potrzeby, chciałbym zapytać, czy słusznie próbowano mnie przekonać, że bimber jest w Polsce legalny i czy można produkować go na własne potrzebny?
prawo Czy w Polsce można produkować bimber na własny użytek? Prawnik odpowiada
prawo / needpix - : Author - kalhh - pixabay.com

Odpowiedź: Bimber, nazywany także „samogonem”, „okowitą” czy „księżycówką”, od lat budzi kontrowersje w Polsce. Mimo że w niektórych krajach produkcja alkoholu na własny użytek jest dozwolona, w Polsce przepisy dotyczące tego zagadnienia są bardzo restrykcyjne. Myślę, że postawione przez Pana pytanie, czy produkcja bimbru w Polsce jest legalna i czy można go wytwarzać na użytek własny, nurtuje niejedną osobę. Odpowiedź nie pozostawia jednak złudzeń – w Polsce produkcja alkoholu etylowego, w tym bimbru, jest ściśle regulowana i w wielu przypadkach zabroniona.

Regulacje 

Odnosząc to do przepisów, wyjaśniam, że w Polsce produkcję alkoholu etylowego reguluje kilka kluczowych aktów prawnych. Najważniejszym z nich jest ustawa z dnia 2 marca 2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych. Zgodnie z przepisami tej ustawy produkcja alkoholu etylowego bez odpowiednich zezwoleń jest w Polsce nielegalna. Ustawa jasno określa, że zarówno produkcja, jak i przetwarzanie alkoholu etylowego wymagają zezwolenia, które jest wydawane przez właściwe organy państwowe. Dlatego nie stosując się do powyższego, można „ściągnąć” na siebie kłopoty. Według art. 12a ustawy ten, kto bez wymaganego wpisu do rejestrów wyrabia, oczyszcza, skaża lub odwadnia alkohol etylowy albo wytwarza wyroby tytoniowe, podlega grzywnie, karze ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności do lat 3. Natomiast ten, kto dopuszcza się powyższego czynu, jeżeli czyn ten dotyczy alkoholu etylowego lub wyrobów tytoniowych znacznej wartości, podlega karze pozbawienia wolności od 6 miesięcy do lat 5.

 

Czytaj również: Wielka ucieczka kapitału z Polski: dlaczego wielki biznes opuszcza nasz kraj?

Niemiecka kolej nad przepaścia: Deutche Bahn ma kolosalne straty i chce masowo zwalniać pracowników

Jasna odpowiedź

Odpowiedź na pytanie: czy można produkować bimber na własny użytek, jest chyba oczywista. W naszym kraju bez uzyskania stosownych pozwoleń, produkcja bimbru – nawet na własne potrzeby i w niewielkich ilościach – jest zabroniona. Za nielegalną produkcję alkoholu etylowego w Polsce grożą poważne sankcje prawne, o czym pisałem powyżej. Ponadto, sąd może orzec przepadek rzeczy stanowiącej przedmiot przestępstwa albo służących lub przeznaczonych do jego popełnienia, choćby nie były własnością sprawcy. Osoby, które chcą legalnie produkować alkohol etylowy, muszą spełnić wiele wymagań prawnych i administracyjnych, niezbędne jest uzyskanie stosownych zezwoleń oraz spełnienie wszystkich wymogów prawnych dotyczących produkcji alkoholu. Jeden z wymogów to brak zaległości wobec Skarbu Państwa, Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. Ustawa dokładnie określa zasady i warunki podejmowania i wykonywania działalności gospodarczej w zakresie wyrobu alkoholu etylowego i jego skażania. Produkcja alkoholu etylowego wymaga również zgłoszenia działalności gospodarczej związanej z wytwarzaniem alkoholu.

 


 

POLECANE
Koniec mitu Ławrowa? Łukasz Jasina zdradza kulisy spotkań z rosyjskim dyplomatą tylko u nas
Koniec mitu Ławrowa? Łukasz Jasina zdradza kulisy spotkań z rosyjskim dyplomatą

Przez ponad dwie dekady Siergiej Ławrow był twarzą rosyjskiej polityki zagranicznej i symbolem dyplomatycznego cynizmu Kremla. Dziś coraz częściej pojawiają się sygnały, że jego czas dobiega końca – nie prowadzi już delegacji Rosji na szczytach G20, mówi się o jego odsunięciu. Były rzecznik MSZ Łukasz Jasina wspomina spotkania z Ławrowem i pokazuje, jak naprawdę wyglądała rosyjska dyplomacja „od kuchni”.

Zimowa przerwa w Tatrach. „Elektryki” znikają z trasy do Morskiego Oka Wiadomości
Zimowa przerwa w Tatrach. „Elektryki” znikają z trasy do Morskiego Oka

Elektryczne busy na trasie do Morskiego Oka w połowie listopada przestaną kursować na okres zimowy. Przerwę Tatrzański Park Narodowy (TPN) wykorzysta na przegląd techniczny pojazdów. W tym czasie na popularnym szlaku nadal będą kursować tradycyjne zaprzęgi konne, ale wozy zastąpią sanie.

Gazeta Wyborcza pochowała żyjącego Powstańca. W sieci zawrzało gorące
Gazeta Wyborcza "pochowała" żyjącego Powstańca. W sieci zawrzało

W piątek Wojska Obrony Terytorialnej poinformowały o śmierci ppłk. Zbigniewa Rylskiego „Brzozy”, ostatniego z obrońców Pałacyku Michla. O wydarzeniu napisały również Gazeta.pl i Gazeta Wyborcza, jednak w publikacjach zamieszczono zdjęcie innego, wciąż żyjącego Powstańca – ppłk. Jakuba Nowakowskiego „Tomka”. Błąd szybko zauważyli internauci, którzy wezwali redakcję do sprostowania.

Julia W. skazana w UK: twierdziła, że jest zaginioną Madeleine McCann Wiadomości
Julia W. skazana w UK: twierdziła, że jest zaginioną Madeleine McCann

24-letnia Julia W. z Dolnego Śląska została skazana na sześć miesięcy więzienia przez brytyjski sąd za nękanie rodziców zaginionej Madeleine McCann. Kobieta przekonywała, że jest zaginioną dziewczynką, co wzbudziło duże zainteresowanie mediów społecznościowych już na początku 2023 roku.

Kompromitacja rzecznika rządu Donalda Tuska Adama Szłapki na platformie X gorące
Kompromitacja rzecznika rządu Donalda Tuska Adama Szłapki na platformie "X"

W relacjach między premierem Donaldem Tuskiem a prezydentem Karolem Nawrockim doszło do kolejnego sporu – tym razem o zasady współpracy ze służbami specjalnymi. Prezydent poinformował, że premier zakazał szefom służb kontaktów z głową państwa, co Biuro Bezpieczeństwa Narodowego uznało za „groźne dla bezpieczeństwa Polski”. W związku z brakiem kontaktu z szefami służb Karol Nawrocki wstrzymał nominacje oficerskie.

Rosja w gotowości nuklearnej. Putin reaguje na decyzje Trumpa Wiadomości
Rosja w gotowości nuklearnej. Putin reaguje na decyzje Trumpa

Prezydent Rosji Władimir Putin polecił rozpoczęcie przygotowań do potencjalnych prób broni jądrowej. Decyzja Kremla jest odpowiedzią na wcześniejsze zapowiedzi Stanów Zjednoczonych dotyczące wznowienia testów nuklearnych. Szef rosyjskiej dyplomacji Siergiej Ławrow potwierdził, że polecenia zostały już przyjęte do realizacji.

Nie żyje legenda polskiej fotografii z ostatniej chwili
Nie żyje legenda polskiej fotografii

Nie żyje Andrzej Świetlik, polski fotografik, który przez dekady utrwalał w obiektywie najważniejsze postaci kultury, muzyki i polityki. Artysta odszedł 8 listopada.

Gigantyczne korki w Krakowie. Zmiany w organizacji ruchu i objazdy z ostatniej chwili
Gigantyczne korki w Krakowie. Zmiany w organizacji ruchu i objazdy

Sobota, 8 listopada, przyniosła gigantyczne korki w północno-wschodniej części Krakowa. Szczególnie trudna była sytuacja na ulicy Bora-Komorowskiego, gdzie ruch niemal całkowicie się zatrzymał. Kierowcy utknęli w wielokilometrowych zatorach, a dostęp do Galerii Serenada i pobliskich sklepów był mocno utrudniony.

Tragiczna pomyłka w USA. Nie żyje kobieta z ostatniej chwili
Tragiczna pomyłka w USA. Nie żyje kobieta

Władze amerykańskiego stanu Indiana rozważają, czy postawić zarzuty właścicielowi domu, który śmiertelnie postrzelił próbującą wejść do środka 32-letnią kobietę, biorąc ją za włamywaczkę. Okazało się, że kobieta, będąca imigrantką z Gwatemali, pomyliła adres domu, w którym miała sprzątać.

Polska królikiem doświadczalnym nowego systemu - „rewolucyjnej dyktatury” tworzącej „nową demokrację” tylko u nas
Polska królikiem doświadczalnym nowego systemu - „rewolucyjnej dyktatury” tworzącej „nową demokrację”

Sprawa zarzutów wobec byłego ministra sprawiedliwości Zbigniewa Ziobry to przejaw głębszego problemu, który trawi Polskę w zasadzie od przejęcia władzy przez „uśmiechniętą koalicję”, a mianowicie nienazwanej zmiany systemu politycznego. Odtąd już nie prawo reguluje życie polityczno-społeczne, ale wola tych, którzy znajdują się u władzy. Nic dziwnego, że zachodnie media konserwatywne mówią wprost o autorytaryzmie, który zapukał do polskich drzwi. Ja bym jednak nazwała to totalitaryzmem i wykażę, że taka ocena jest uzasadniona.

REKLAMA

Czy w Polsce można produkować bimber na własny użytek? Prawnik odpowiada

Pytanie: Całkiem niedawno miałem okazję trochę podróżować po Polsce, zwłaszcza po jej wschodnich częściach. Nie obrażając nikogo – moim zdaniem to nawet dość interesujące – wówczas dość często w ucho, zwłaszcza podczas gościny, wpadało mi w ucho słowo „bimber”. Zasłyszawszy sporo historii, jaki to jest „zdrowy” trunek, robiony w zasadzie na swoje potrzeby, chciałbym zapytać, czy słusznie próbowano mnie przekonać, że bimber jest w Polsce legalny i czy można produkować go na własne potrzebny?
prawo Czy w Polsce można produkować bimber na własny użytek? Prawnik odpowiada
prawo / needpix - : Author - kalhh - pixabay.com

Odpowiedź: Bimber, nazywany także „samogonem”, „okowitą” czy „księżycówką”, od lat budzi kontrowersje w Polsce. Mimo że w niektórych krajach produkcja alkoholu na własny użytek jest dozwolona, w Polsce przepisy dotyczące tego zagadnienia są bardzo restrykcyjne. Myślę, że postawione przez Pana pytanie, czy produkcja bimbru w Polsce jest legalna i czy można go wytwarzać na użytek własny, nurtuje niejedną osobę. Odpowiedź nie pozostawia jednak złudzeń – w Polsce produkcja alkoholu etylowego, w tym bimbru, jest ściśle regulowana i w wielu przypadkach zabroniona.

Regulacje 

Odnosząc to do przepisów, wyjaśniam, że w Polsce produkcję alkoholu etylowego reguluje kilka kluczowych aktów prawnych. Najważniejszym z nich jest ustawa z dnia 2 marca 2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych. Zgodnie z przepisami tej ustawy produkcja alkoholu etylowego bez odpowiednich zezwoleń jest w Polsce nielegalna. Ustawa jasno określa, że zarówno produkcja, jak i przetwarzanie alkoholu etylowego wymagają zezwolenia, które jest wydawane przez właściwe organy państwowe. Dlatego nie stosując się do powyższego, można „ściągnąć” na siebie kłopoty. Według art. 12a ustawy ten, kto bez wymaganego wpisu do rejestrów wyrabia, oczyszcza, skaża lub odwadnia alkohol etylowy albo wytwarza wyroby tytoniowe, podlega grzywnie, karze ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności do lat 3. Natomiast ten, kto dopuszcza się powyższego czynu, jeżeli czyn ten dotyczy alkoholu etylowego lub wyrobów tytoniowych znacznej wartości, podlega karze pozbawienia wolności od 6 miesięcy do lat 5.

 

Czytaj również: Wielka ucieczka kapitału z Polski: dlaczego wielki biznes opuszcza nasz kraj?

Niemiecka kolej nad przepaścia: Deutche Bahn ma kolosalne straty i chce masowo zwalniać pracowników

Jasna odpowiedź

Odpowiedź na pytanie: czy można produkować bimber na własny użytek, jest chyba oczywista. W naszym kraju bez uzyskania stosownych pozwoleń, produkcja bimbru – nawet na własne potrzeby i w niewielkich ilościach – jest zabroniona. Za nielegalną produkcję alkoholu etylowego w Polsce grożą poważne sankcje prawne, o czym pisałem powyżej. Ponadto, sąd może orzec przepadek rzeczy stanowiącej przedmiot przestępstwa albo służących lub przeznaczonych do jego popełnienia, choćby nie były własnością sprawcy. Osoby, które chcą legalnie produkować alkohol etylowy, muszą spełnić wiele wymagań prawnych i administracyjnych, niezbędne jest uzyskanie stosownych zezwoleń oraz spełnienie wszystkich wymogów prawnych dotyczących produkcji alkoholu. Jeden z wymogów to brak zaległości wobec Skarbu Państwa, Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. Ustawa dokładnie określa zasady i warunki podejmowania i wykonywania działalności gospodarczej w zakresie wyrobu alkoholu etylowego i jego skażania. Produkcja alkoholu etylowego wymaga również zgłoszenia działalności gospodarczej związanej z wytwarzaniem alkoholu.

 



 

Polecane
Emerytury
Stażowe